Nazywam się Justyna i pieczenie towarzyszy mi od wielu lat. Zaczęło się niewinnie – od ciast i tortów przygotowywanych dla rodziny oraz przyjaciół. Każde kolejne zamówienie dawało mi coraz więcej radości, a bliscy szybko zauważyli, że mam do tego rękę. Z czasem zaczęli zgłaszać się znajomi znajomych, a moja pasja zaczęła nabierać zupełnie nowego wymiaru. 

Jestem samoukiem. Wiedzę zdobywam z książek, materiałów dostępnych w internecie, a przede wszystkim z własnych prób i eksperymentów. To właśnie dzięki nim nauczyłam się łączyć smaki, tworzyć stabilne kremy i przygotowywać dekoracje, które podkreślają charakter każdej uroczystości. 

W pewnym momencie postanowiłam zrobić kolejny krok i stworzyłam domową pracownię tortów artystycznych – Słodkie Grzeszki. Działam legalnie w ramach działalności nierejestrowanej i posiadam wpis do Sanepidu. Wszystkie wypieki przygotowuję osobiście w domowej kuchni która na czas pracy staje się moją pracownią.